Foro Barcelona Capital de la Gastronomía

El sector de la gastronomía y la restauración, que es uno de los más importantes para la economía española y catalana, ha sido también uno de los grandes afectados por el duro impacto del Covid-19. Ante esta situación, el sector ha continuado renovándose y transformándose para adaptarse a los nuevos retos y oportunidades que ha supuesto este nuevo contexto.

En este sentido, los destacados chefs Núria Gironés, de Ca L’Isidre; Rafa Zafra, de Estimar; y Javier y Sergio Torres, de Cocina Hermanos Torres; dialogarán con Manuel Carreras Fisas, CEO y fundador de Macarfi, sobre la situación actual a la que se enfrenta las empresas gastronómicas y de restauración y compartirán su visión y experiencia profesional sobre el sector en una nueva edición del Foro Barcelona Capital, organizado por el Círculo Ecuestre y Macarfi.

El evento contará con una bienvenida a cargo de Antonio Delgado, presidente del Círculo Ecuestre, y será presentado por Enrique Lacalle, vicepresidente del Círculo Ecuestre

Martes, 2 de marzo a las 13.30 h

Almuerzo - Coloquio

Ticket socio: 45€

Ticket no socio: 60€

Ticket menores 38 años: 35€